브로콜리는 미국 타임스지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드중 하나로서 각종 영양소가 풍부하여 천연 공급원의 원천으로 인정받고 있는 식품입니다. 특히, 브로콜리에는 100g당 하루에 필요한 비타민 C를 150%를 제공하고 있으며, 복합 비타민B를 비롯하여 필수 무기질 그리고 산화 손상을 효과적으로 없애주는 강력한 항산화 물질을 함유한 천연 공급원이기도 합니다. 철분이 다른 채소에 비교해 2배 더 많이 함유하여 ‘철분의 왕’이라 불리기도 하며, 독소 배출에 효능이 있는 클로로필이 풍부해서 ‘해독 주스의 여왕’이라고도 불리기도 합니다. 브로콜리 뛰어난 효능 8가지 1. 피부건강 브로콜리에 함유된 비타민E와 베타카로틴 성분은 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거하여 노화를 예방하고 탄력 있는 피부를 유지하는 데 도..

위암은 국내 발생률 2위, 사망률 3위를 차지하는 암입니다. 맵고 짠 음식을 즐기는 한국인이 유독 취약한 병 중 하나입니다. 위암은 암으로 발전하기 전 여러 단계를 거치는데 위암의 가장 큰 원인은 위염의 방치입니다. 위암 환자 중 60%는 기존 위 질환이 위암으로 발전한 경우이며 특히 만성 위축성 위염이 있다면 위암의 발생 위험도는 6배 증가한다는 통계도 있습니다. 성인의 80% 성인의 80% 이상이 가진 국민병 위염 위암을 예방하려면 위염부터 관리해야 합니다. 위염이 발생했을 때는 특히 음식 섭취에 주의해야 합니다. 위염에 좋은 음식 1. 양배추 양배추에는 비타민 U가 많이 들어있어서 위 점막을 보호해줘 위염이나 위궤양이 있는 사람에게 좋습니다. 양배추는 위암 예방 효과도 있는 것으로 알려졌습니다. 양..