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특이한 맛과 향을 지닌 결명자는 ‘눈을 밝게 해주는 씨앗’이란 뜻을 가지고 있으며, 이름 그대로 눈에 좋은 것으로 널리 알려져 있습니다. 볶은 결명자를 차로 끓여 먹는 것이 가장 흔하면서도 쉬운 방법이며, 결명자, 분말, 결명자 드링크 등에 다양하게 활용되고 있습니다.
결명자 효능 8가지
1. 눈 건강
결명자는 ‘눈을 밝게 해주는 씨앗’이라는 의미가 있으며, 비타민A와 베타카로틴이 풍부하여 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는 데 도움이 됩니다. 베타카로틴 성분은 몸에 흡수되면서 비타민A로 변환하여 눈 건강 증진에 도움을 주며 백내장, 안구건조증 등의 눈 관련 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
2. 변비 예방
결명자에는 안크라퀴돈이라는 유도물질인 크리소파놀, 에모딘을 함유하고 있어 장을 자극해주고 장운동을 활발하게 하여 변비 예방과 개선에 도움을 줍니다. 결명자는 열을 내리는 효과가 있으므로 속이 냉하고 설사가 잦은 사람은 피하는 것이 좋습니다.
3. 혈관건강
결명자에 함유된 오브투신, 루프로프사린 성분은 혈압과 콜레스테롤 수치를 내려주고 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 반면 저혈압인 사람에게는 혈압이 더 낮아질 수 있으니 결명자를 피하는 것이 좋습니다.
4. 숙취 해소
결명자의 찬 성질이 간에 쌓여 있는 열을 제거하고 간의 기운을 북돋아 주며, 간의 독 열을 제거하는 효능이 뛰어나 간 기능 증진에 도움이 됩니다. 결명자에 함유된 카시아시드 성분은 간세포를 보호해주며 과음으로 인한 숙취 해소에도 효과적입니다.
5. 위장건강
결명자에 함유된 안크라퀴돈이라는 유도물질이 위장의 건강을 개선하고 몸속 염증 치료에 효과적이며, 소화불량 및 역류성 식도염이나 신경성 위염 등의 위장 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
6. 이뇨작용
결명자에 함유된 안크라퀴돈 유도물질이 이뇨작용 효과가 뛰어나 체내 유해한 독소와 노폐물을 외부로 배출시키는 데 도움이 됩니다. 결명자의 이뇨작용으로 신장의 부담을 덜어주고 신장기능 강화에 효과적이며, 신장병 예방에도 도움이 됩니다.
7. 구강건강
결명자는 항균작용과 살균작용이 뛰어나 구강 내 염증 및 박테리아 제거에 효과가 있으며, 구강 건강에 도움을 줍니다. 결명자를 차로 진하게 끓여 입안에서 2~3분간 3차례 정도 반복해서 헹구게 되면 염증 완화에 효과적이며, 구강질환 예방 및 입 냄새 제거에 도움이 됩니다.
8. 두통 완화
결명자의 차가운 성질이 열을 내리는 작용을 하여 정신적 스트레스나 피로 누적으로 발생할 수 있는 두통이나 어지럼증 완화에 도움이 됩니다. 편두통이 있는 경우 결명자 가루를 물에 개어 귀와 눈 사이에 관자놀이에 붙이기도 하며, 베개로 만들어 사용하기도 합니다.