우리가 먹는 음식 중 같이 먹으면 좋은 궁합이 있습니다. 좋은 음식궁합은 음식물의 체내 흡수율을 높임으로써 영양학적 가치를 극대화합니다. 또한, 좋지 않은 성분을 음식의 궁합으로 완화해주기도 합니다. 음식끼리 짝을 잘 지어서 먹으면 따로따로 먹는 것보다 훨씬 더 좋은 효능을 볼 수 있습니다. 같이 먹으면 보약이 되는 음식 1. 콩과 미역 콩에 들어있는 사포닌은 항암과 생활습관병 예방에 효과가 있지만, 많이 섭취하면 체내에 있는 요오드를 몸 밖으로 배출합니다. 요오드 성분이 부족해지면 갑상선 호르몬을 분비하지 못하여 갑상샘저하증이 생길 수 있습니다. 콩을 좋아하는 사람이 체내 요오드 균형을 맞추려면 미역을 같이 섭취해주는 것이 좋습니다. 미역뿐만 아니라 다시마도 요오드 성분이 함유되어 있으니 다시마와 같이..