운동을 한 후에 먹으면 근육이 성장에 좋은 음식 1분 동안 고강도 운동을 하면 45분 동안 적당히 운동하는 것보다. 더 효과가 좋다는 연구결과가 있다. 숨이 약간 차고 땀이 맺힐 정도로 장시간 운동을 하면 주로 지방을 에너지원으로 사용한다고 한다. 다이어트 목적으로 운동한다는 사람들은 대부분 이 정도의 중강도로 운동할 것이다. 하지만 이 정도의 운동으로는 지방을 잘 쓰는 몸으로 바꾸기에 역부족이다. 운동을 할 때는 숨을 헐떡거릴 정도로 고강도 운동을 해야 한다. 그래야 지방 대사 스위치가 켜진다. 고강도 운동은 맥박수가 평소보다 50~80회 증가하고 최대 심박 수가 70~85%에 이르는 운동으로, 본인이 할 수 있는 최대 속도로 자전거를 타거나 수영, 농구, 축구 등을 하는 것을 말한다. 고강도 인터벌 ..