
양배추는 고대 그리스부터 즐겨 먹던 채소로써 올리브, 요구르트와 함께 미국 타임스가 선정한 세계 3대 장수 식품 중 하나입니다. 동그란 공 모양의 양배추는 샐러드, 쌈 채소, 볶음요리 등에 널리 쓰이고 있으며, 최근에는 양배추의 천연 해독 성분으로 디톡스 효과가 뛰어나 해독 주스로도 많이 사용되고 있습니다. 양배추의 뛰어난 효능 8가지 1. 위 건강 양배추에 함유된 비타민 U 성분은 위 점막을 만드는 호르몬인 프로스타글란딘의 분비를 촉진하여 위 점막을 강화하고 손상된 세포 조직을 보호해줌으로써 위 건강에 도움이 됩니다. 또한, 양배추의 비타민K 성분은 염증으로 인한 출혈을 위궤양 치료와 예방에 효과적이며, 설포라판 성분은 위염의 원인인 헬리코박터균의 활성을 억제하여 위염을 예방하는 데 도움이 됩니다. 2..
좋은음식효능
2020. 10. 13. 09:20