한국인이 즐겨 먹는 김치찌개 오늘은 집에 있는 재료들을 활용하여 김치찌개를 더 맛있게 만드는 방법을 알려 드리도록 하겠습니다. 김치찌개에 돼지고기가 들어가면 고기의 육즙이 우러나와 더 깊은 맛을 내서 맛있어지지만, 거기에다가 새우젓으로 간을 하면 감칠맛이 추가되어 더욱 맛있게 드시는 것이 가능하답니다. 그럼 바로 김치찌개 만드는 방법을 알아보겠습니다. 돼지고기 김치찌개 끓이는 방법 1. 대파를1/2 뿌리 썰어 주고 두툼한 부분은 반으로 갈라서 잘라줍니다. 2. 김치 1/1포기를 준비하고 끝 부분을 잘라 준 다음 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 3. 돼지고기 앞다릿살 250g을 먹기 좋은 크기로 설어서 준비합니다. 4. 강한 불로 불을 켜서 조절하시고 돼지고기, 청주 1T를 넣고 볶아주면 냄새가 날아갑니다...