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아로니아는 많은 사람이 잘 알지는 못했으나 최근에 아로니아에 함유된 ‘안토시아닌’ 함량이 높은 것이 알려지면서 건강식품으로 주목을 받고 있습니다. 레드 초크베리, 블랙 초크 베리,퍼플 초크베리 3가지를 합쳐서 아로니아라고 하며, 유럽 중세 이후 왕족들이 즐겨 먹어서‘킹스베리’라는 별명도 가지고 있으며, 중세 유럽에서는 만병통치약으로 활용되기도 했습니다.
먹으면 생기는 아로니아 놀라운 효능 8가지
1. 눈 건강
아로니아에 함유된 안토시아닌 성분은 시력에 영향을 주는 로돕신의 재합성을 촉진하여 눈의 피로를 풀어주고 시력보호에 탁월한 효능이 있습니다. 안토시아닌 성분은 아사이 베리보다 4배, 블루베리보다 5배 많이 함유하고 있으며, 서양에서는 아로니아를 ‘서양의 인삼’이라고 부를 정도로 눈 건강에 탁월한 효능을 보여줍니다.
2. 항암 효과
아로니아에 함유된 안토시아닌, 폴리페놀 성분은 발암의 원인인 활성산소를 제거하는 항산화 작용으로 암세포의 발생과 증식을 억제하는 항암효과가 뛰어나 간암, 대장암, 유방암 등의 암을 예방하는 데 도움이 됩니다.
3. 노화예방
아로니아에 함유된 안토시아닌 성분은 노화의 원인물질인 활성산소를 제거하는 항산화 작용으로 세포의 재상을 도와 노화 예방에 도움이 됩니다. 아로니아는 과거 북아메리카 인디언들의 약재로도 쓰여 왔으며, 동양에서는 먹으면 늙지 않는 열매라는 뜻으로 ‘불로매’ 라 부르기도 했습니다.
4. 다이어트
아로니아에 함유된 안토시아닌 성분은 다이어트로 인해 발생하는 산화 스트레스를 줄여주고 체내 지방 분해를 도와주기 때문에 비만을 예방하는 데 도움이 됩니다. 아로니아의 클로겐산 성분은 포도당이 간에서 지방으로 가는 것을 막아주며, 지방의 축적을 막고 지방 연소를 도와줌으로써 다이어트에 효과적입니다.
5. 혈관건강
아로니아의 특유 떫은맛을 내는 타닌 성분은 혈관에 노폐물이 쌓이는 것을 막아 콜레스테롤을 낮춰 주고 혈액의 흐름을 원활하게 하여 혈관건강에 도움이 됩니다. 아로니아의 칼륨은 우리 몸의 나트륨과 노폐물의 배출을 도와 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압 등의 혈관 관련 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
6. 당뇨 예방
아로니아에 함유된 안토시아닌 등의 항산화 성분들이 인슐린 분비를 촉진하고 혈당을 조절해 주는 작용을 해줌으로써 당뇨를 예방하고 개선하는 데 도움이 됩니다. 안토시아닌 성분은 당뇨병과 관련된 면역 체계를 강화하고 염증을 감소시키는데 도움이 됩니다.
7. 간 건강
아로니아에 함유된 안토시아닌, 폴리페놀 성분은 간세포를 파괴하는 활성산소를 억제하고 제거하여 파괴된 세포를 복원하고 새로운 세포를 형성시켜 간 건강에 도움이 됩니다. 아로니아는 고지방식 섭취로 나타날 수 있는 간 섬유화를 낮춰주어 간암 발병의 위험을 줄여주며, 과음으로 인한 손상된 간을 보호해주고 아세트알데히드를 신속히 분해하여 숙취 해소에도 도움이 됩니다.
8. 피부미용
아로니아에 함유된 안토시아닌 성분은 우리 몸속의 콜라겐이 산화되는 것을 막아 피부의 탄력을 유지해주며, 피부 노화물질인 프리라디칼을 제거해주기 때문에 노화 방지에도 효과적입니다. 아로니아는 자외선이 강한 악천후에서도 잘 자라는 식물로서 악천후에 생존하기 위해 생성되는 파이토케미컬 성분은 다양한 화장품 원료로도 사용되기도 하며, 주름이나 기미 등 피부질환을 개선하는 데 도움이 됩니다.
