감자는 세계 5대 작물 중 하나이면서 아무리 먹어도 탈이 나거나 부작용 없이 오랫동안 인류에게 많은 사랑을 받아온 식품입니다. 감자의 주성분은 탄수화물이며 그에 비교해 단백질과 지방은 적어서 에너지를 만들어 내는 데 중요한 역할을 해주며 당분이 낮고 각종 영양소가 풍부하여 영양간식으로도 이기가 많습니다. 감자의 효능 9가지 1. 다이어트 감자는 칼로리가 낮고 우수한 탄수화물을 보유하고 있으며 조금만 먹어도 포만감을 느낄 수 있어 다이어트에 효과적인 식품입니다. 특히, 감자의 이눌린이라는 성분은 체지방을 분해하는 효과가 있으며, 감자 껍질에는 섬유질이 풍부하여 노폐물 제거에 효과적입니다. 2. 피부미용 땅속의 사과라고 불리는 감자는 사과보다 3배 많은 비타민C를 함유하고 있어 피부 노화 방지와 피부미용에 ..