우리가 즐겨 먹는 멸치볶음을 더욱 맛이게 만들어주는 레시피를 소개합니다. 어른, 아이 할 거 없이 먹는 순간 매우 맛있다고 노래를 부를 테니 오늘 당장 해보세요. 마땅한 반찬이 없을 땐 멸치 볶음 만한 게 없습니다. 맛있는 멸치 볶음 만드는 방법 1. 프라이펜을 중불에 넣고 잔 멸치 100g을 넣어 줍니다. 2. 잔 멸치를 약 1~2분 정도 볶아 주어야 하며 비린 맛과 수분이 날아가 맛나게 볶을 수가 있습니다. 3. 소쿠리에 멸치를 담아 부스러기를 털고 멸치를 펼쳐서 서 식혀주어야 하며 그래야 볶을 때 타지 않습니다. 4. 설탕 1/2T, 간장 1T, 청주 1/2T, 맛술 1/2T, 물엿 1/2T 5. 양념장을 잘 섞어 줍니다. 6. 마늘 2알을 채를 썰어 줍니다. 7. 붉은 고추 1/2개, 청양고추 1..