한국사람은 김치 없이는 못 산다는 말이 있듯이 정말 많은 사람이 즐겨 먹는 우리 식탁에 없어서는 안 되는 반찬입니다. 이런 김치를 1년 내내 싱싱하고 맛있게 해주는 것이 바로 김치 냉장고 이입니다. 우선 김치냉장고는 일반 냉장고와 달리 김치의 숙성 기능이 있으며, 냉기가 밖으로 나가지 않도록 차단을 하고 외부와의 공기 접촉을 최소화하는 효과가 있습니다. 이 기능은 우리 선조 님들이 김치를 담그고 땅속에 항아리를 묻어 김치를 보관해 먹었던 것과 같은 방식이라고 합니다. 사용 용도와 효과가 다르기 때문에 일반적인 가정집에서는 김치냉장고와 일반 냉장고 둘 다 구입하여 사용하는 경우가 많은데요. 확실히 김치냉장고가 있다면 맛 변화도 적으며 오랫동안 보관하여 먹을 수가 있어서 매우 좋은 것 같습니다. 그래서 오늘..